Дата: 16 ноября 2015


Грибы... При этом слове мы сразу вспоминаем душистые крепкие белые, яркие красноголовые подосиновики, желтые лисички, разноцветные сыроежки, оранжево-желтые рыжики... Грибной мир огромен. Как огромен и арсенал того, что можно из грибов приготовить впрок. Наша книга поможет вам сориентироваться в этом арсенале.
На ее страницах вы найдете рецепты соленых, маринованных, сушеных грибов, а также закусок и салатов, в составе которых главный ингредиент - грибы. Кроме того, в издании представлена информация о том, как распознать грибы, как отличить съедобные от несъедобных, как сделать грибные консервы безопасными для здоровья.

Оглавление
-Грибная азбука
-Засолка грибов
-Маринование грибов
-Сушка грибов
-Заморозка грибов
-Грибы натуральные
-Квашение грибов
-Консервирование грибов

Название: Грибы
Автор: Т. Чернышева (сост.)
Издательство: ООО "Слог"
Год: 2014
Серия: Энциклопедия заготовок
Формат: PDF, DjVu
Язык: русский
Страниц: 192
Размер: 10,2 Мб

---

Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок

Съедобные грибы средней полосы России. Как найти, почистить и приготовить ( ...

Заготовка грибов на зиму (2013)

Мы рады видеть Вас на нашем портале. В любое время суток, Вы можете в комфортной обстановке находить практически все, что вам необходимо для развлечений или учебы. Все файлы, в том числе Т. Чернышева - Грибы (2014) pdf,djvu мы разложили по категориям и подкатегориям для удобного поиска необходимого. Наш портал постоянно обновляется и если сейчас вы не нашли, того что искали, то обязательно посетите нас позднее, вполне возможно все уже будет. С помощью обратной связи оставляйте свои пожелания по развитию, а также сообщайте о неработающих ссылках, если таковые имеются. Мы придерживаемся определенных принципов в развитии портала, среди которых неизменным остается подробное описание, картинка и любая дополнительная информация, если требуется. Порталу уже много лет и мы рады предложить вам накопленные годами материалы, как развлекательные, так и просто необходимые в повседневной жизни, без которых не обойтись. Мы знаем, что сейчас существует множество подобных порталов, но мы стараемся делать наш портал не только удобным для вас, но и наполнять его только лучшими и необходимым материалами. Так что, желаем приятного пребывания у нас и нахождения всего необходимого!